Anne-Sophie Pic
Cheffe cuisinière
Biographie de Stéphanie Gicquel
- Avocate d’affaires et sportive de l'extrême, née en 1982
- Diplômée d’HEC
- Coureuse sur longue distance (150-200 km)
- Plusieurs expéditions sportives dans les régions polaires : un marathon autour du pôle Nord géographique par -30°C et la traversée de l’Antarctique à ski via le pôle Sud sur 2045 km en 74 jours et par des températures de -50°C (plus longue expédition réalisée par une femme en Antarctique sans voile de traction et figurant au Guinness World Records)
- Fondatrice d’une association avec pour but de sensibiliser le public et les scolaires à la beauté des régions polaires et à leur importance pour le climat mondial
- Conférencière et organisatrice d'expositions labellisées COP21
- Auteur des livres « Expédition Across Antarctica : 2045 km en 74 jours par - 50°C » (2015) et « On naît tous aventuriers » (2018) ainsi que du film "Across Antarctica"
